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Technicien en sanitation (quart de nuit)

Maple Leaf Foods

C'est une position du type Contrats à Laval region, QC publiée le septembre 8, 2017.

Job DescriptionRelevant du Coordonnateur de sanitation, le Technicien en sanitation est responsable du nettoyage des zones de production en conformité avec les normes de santé et sécurité du travail et des normes HACCP. Principales responsabilités -Effectuer les suivis journaliers des demandes générées par l’inspection pré-opérationnelle -Protéger les équipements ne devant pas être mouillés. -Effectuer les étapes de nettoyage selon les procédures de lavage et d’assainissement des équipements. -S’assurer que tous les équipements requis soient prêts à être utilisés pour la production du lendemain -S’assurer d’aviser les responsables de tout problème de sécurité alimentaire, de propreté ou de santé et sécurité pouvant empêcher de faire démarrer la production du lendemain -Rapporter tout problème mécanique. -coopérer avec le technicien contrôle qualité lors des inspections pré-opérationnelles. -S’assurer du respect des règles d’hygiène et salubrité (HACCP). -Toutes autres tâches connexes. Compétences recherchées -avoir 2 ans d’expérience dans la sanitation -Connaissance des normes HACCP -Capacité de démonter les équipements -Connaissance du programme SIMDUT; -Esprit d’équipe et autonomie sont des qualités essentielles. Horaire de nuit du lundi au vendredi: de 21h à 5h15am -Poste permanent; -Temps plein 40 heures semaine. -Accessible en transports en communs et stationnement réservé pour les employés. – Avantage sociaux (Régime de retraite, assurances collectives, médicament et assurance vie) après la période d’approbation de 3 mois