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Maître-Brasseur – Laval (1094)

Groupe Geloso

C'est un Contrat job à Laval, QC publiée le janvier 1, 2021.

Nous sommes à la recherche d’un maître-brasseur pour notre usine de Laval. Vous êtes rattaché à la direction de l’usine et êtes un véritable expert de la bière. Vous êtes chargé de l’élaboration des recettes et les autres activités de brassage et opérations connexes à ce domaine. Vous participez activement à la création de nouvelles bières, boissons alcoolisées et mettez en place leurs processus et suivi de fabrication.

Le candidat doit :

  • Détenir au minimum un baccalauréat ingénierie, dans le brassage, jumelé à un minimum de cinq (5) années d’expérience dans le domaine brassicole;
  • Véritable expertise de maître-brasseur dans le domaine brassicole;
  • Le bilinguisme français et anglais est essentiel, tant écrit qu’oral;
  • Doit posséder un leadership reconnu et savoir déléguer;
  • Orienté sur les résultats et les chiffres;
  • Être capable de travailler avec une multitude de projets simultanément avec des échéanciers et un budget très serré;
  • Avoir travaillé dans un contexte HACCP;
  • Posséder un très bon sens de l’organisation, et une bonne capacité d’analyse;
  • Maîtrise de la suite MS Office;
  • Capacité de développer une équipe dédiée à la production de la bière.